設備簡介

藥物濃縮（suō）分離裝置采用先進的（de）膜法濃縮分離技術，在一定的壓力下，當原液流過膜表麵時，膜表麵密（mì）布的許多細小的（de）微孔隻允許水及小分子物質通過而成為透過液，而原液中（zhōng）體積大（dà）於膜（mó）表麵（miàn）微（wēi）孔徑的物質則被截（jié）留在膜的進液側，成為濃縮液，因而實現對原液的分離和濃縮的目的。

采用不（bú）同截留分子量的(PSPP)超濾膜技術（shù）進行（háng）酶試劑、硫酸軟骨素、氨基酸、多肽、果汁、動植物提取液、多（duō）糖、甘（gān）素、生物（wù）發酵製劑、中藥、蛋白質類等物（wù）料（liào）的分離與濃縮，不但無環境汙染，節約人力、物力，而且無須加熱，在低溫下運行，不破壞上述物（wù）質的結構，保證物料的原質原味，節約能耗（hào）。

膜法（fǎ）特（tè）點

*在常溫和低壓下進行分離與濃縮，因（yīn）而能耗低，從而使設備的運行費用低。

*設備體積小、結構簡單，故投資費用低。

*膜分離過程隻是簡單的加壓輸送液體，工藝流程（chéng）簡單，易於操作管理。

*膜作為（wéi）過（guò）濾介（jiè）質是由高分子材料製成的均勻連（lián）續體，純物理（lǐ）方法過濾，物質在分離過（guò）程中不（bú）發生質的變化(即不影響（xiǎng）物料的（de）分子結構)。

應用領域

★ 酶製劑及蛋白類製品

★ 氨（ān）基酸（suān）、肽、抗（kàng）生（shēng）素

★ 植（zhí）物原料藥(黃（huáng）酮（tóng）、色素等)

★ 生物發酵製（zhì）劑

★ 大輸液除熱源

★ 生物藻（zǎo）類製品

★ 肝素鈉、硫（liú）酸軟骨素、生物多糖

★ 寡（guǎ）糖、低聚糖、單糖

★ 檸檬酸、蘋果酸等有機酸

★ 果蔬汁

★ 釀造產品(酒類、醋等（děng）)

★ 乳製品

★醫用無菌（jun1）無熱原水（shuǐ）設備

★工業分離、濃縮、提純

★工業廢水處（chù）理，電泳漆，電鍍含油廢水處理

在果汁濃縮分離中的應（yīng）用介紹

　　超濾（lǜ）是一種以篩分為分離原理，以壓（yā）力為推（tuī）動力的膜分離過程，過濾精度在（zài）0.005-0.01μm範圍（wéi）內， 可有效去除水中的微粒、膠體、細菌、熱源及高分子有機物質。可廣泛應用於物（wù）質的分離、濃縮、提（tí）純。超濾（lǜ）過程（chéng）無相轉化（huà），常溫下操作，對熱敏性物質的分離尤為適宜，並具有良好的耐（nài）溫、耐酸堿和耐氧化性能，能在60℃ 以下，pH為2-11的條件下長期連續（xù）使用。

超濾設備的優點：

　　A.超濾膜元件采用世界著名膜公（gōng）司產品，確保了客戶得到目（mù）前世界上最優質的有機膜元件，從而確保截留性能和（hé）膜通量。

　　B.係統回收率高，所得產品品質優良，可實現物料的高效分離、純化及高（gāo）倍數濃縮。

　　C.處（chù）理過程無相變，對（duì）物料中組成成分無任何不良影（yǐng）響，且分離、純化、濃縮過程中始終處於常溫狀態，特別適用於熱敏性物質的處理，完全避免了高溫對生物（wù）活性物（wù）質破壞這（zhè）一弊端，有效保留原物（wù）料（liào）體係（xì）中的（de）生物活性物質（zhì）及營養成分。

　　D.係統能耗低，生產周期短，與傳統工藝（yì）設備相比，設備運行費用低，能有效降低生產成本，提高企（qǐ）業經（jīng）濟效益。

　　E.係統工藝設計（jì）先進（jìn），集成化程度高，結構緊湊，占地麵積少，操（cāo）作與維護簡便，工（gōng）人勞動強度低（dī）。

　　F.係統製（zhì）作材質采用（yòng）衛（wèi）生級管閥，現場清潔衛生（shēng），滿足GMP或FDA生產規範要求。

　　G.控製係統可（kě）根據用戶具（jù）體使用要求進行個性化設計（jì），結合先進的控製軟件，現場在線集中監控重要工藝操作參數，避免人工誤（wù）操作，多方位確保（bǎo）係統長期穩（wěn）定運行。

(一)根據配體（tǐ）特異性的分離方法-親和色譜（pǔ）法

親和（hé）層析法(aflinity chromatography)是分離蛋白（bái）質的一種極為有效的方法，它經常隻需經（jīng）過一步處理即可使某種待提純的蛋白質從很複雜（zá）的蛋白質混合物中（zhōng）分（fèn）離出來，而且純度很高（gāo）。這種方法（fǎ）是根（gēn）據（jù）某些（xiē）蛋白質與另一種稱為配體(Ligand)的分子能特異而非共價地結合。其基本原理：蛋白質（zhì）在組織或細胞（bāo）中是以複雜的混合物形式存在，每種（zhǒng）類型的細胞都含（hán）有上千種（zhǒng）不同的蛋白質，因此蛋白（bái）質的分離(Separation)，提純(Purification)和鑒（jiàn）定(Characterization)是生物化學中的重要的一部分，至今還（hái）沒的單獨或一套現成的方法能移把任何（hé）一種蛋白質從複雜的混（hún）合蛋白質中提取出來，因此往往采取幾種方（fāng）法聯合（hé）使用。

(二)根據蛋白質分子大小的差別的分離方法（fǎ）

1、透析與超濾

透析法是利用（yòng）半（bàn）透（tòu）膜將分子大小不同的蛋白質分開。

超濾法是利用高壓力或離心力，強使（shǐ）水和其他小的溶質分子通過（guò）半透膜，而蛋白質留在膜上，可選擇不同孔徑的瀘膜截留（liú）不同分（fèn）子量的（de）蛋白質（zhì）。

2、凝膠過濾法

也稱分子排阻層析或分子篩層析，這是根據分子大小（xiǎo）分離蛋白質混合物最有效的方法之一。柱中最常用的填充材料是葡萄糖凝（níng）膠(Sephadex ged)和瓊脂糖凝膠(agarose gel)。

(三)根據蛋白質帶電性（xìng）質進行分（fèn）離（lí）

蛋白質在不同pH環境中帶電性質和電荷數（shù）量不同，可將其分開。

1、電泳法（fǎ）

各（gè）種蛋白質在同一pH條件下，因分子量和電荷數量不同而在（zài）電場中的遷移（yí）率不同而（ér）得以分開。值得重視的是等電聚焦電泳，這是利用一種兩性電解（jiě）質作為載體，電泳時兩性電解質形成一（yī）個由正極到負極逐漸（jiàn）增加的pH梯度，當帶一定電荷的蛋白（bái）質在其中泳動時，到（dào）達各自等電點的pH位置就停止，此法可用於分（fèn）析（xī）和製備各種（zhǒng）蛋白質。

2、離子交換層析法

離子交換劑有陽離子交換劑(如（rú）：羧甲基纖維（wéi）素;CM-纖維素)和陰離子交換劑(二乙氨基乙（yǐ）基（jī）纖維素;DEAE?FONT FACE="宋體">纖維素)，當被分離的蛋白質溶液流（liú）經（jīng）離子交換層析柱時，帶有（yǒu）與離子交（jiāo）換劑相（xiàng）反電荷的蛋白質被吸（xī）附在離子交換劑上（shàng），隨後用改變pH或離子強度辦法將吸附的（de）蛋（dàn）白質洗脫下（xià）來。

(四)根據蛋白質溶解度不同的分離方法

1、蛋白質的鹽析

中性鹽對蛋白質的溶解度有（yǒu）顯（xiǎn）著影（yǐng）響，一般在低鹽（yán）濃度下隨著鹽濃度升高，蛋白質的溶解度增加，此稱鹽溶（róng）;當鹽濃度（dù）繼（jì）續升高時，蛋（dàn）白質的溶解度不同程（chéng）度（dù）下降並先後析出，這種現象稱（chēng）鹽析，將大量鹽加到（dào）蛋白質溶液中，高濃度的鹽離子(如硫酸銨的SO4和NH4)有很強的水化力，可奪取蛋白質分子的水化層，使之“失水”，於是蛋白質膠粒凝結並沉澱析出。鹽析時若（ruò）溶液pH在（zài）蛋白（bái）質等電點（diǎn）則效果更好（hǎo）。由於各種蛋白質分子顆（kē）粒（lì）大小（xiǎo）、親水程度不同，故鹽析所需的鹽濃度也不一樣，因此（cǐ）調節混合蛋白質溶液中的中性鹽濃度可使各種蛋（dàn）白質分段沉澱。

影響鹽析的因素有：(1)溫度：除對溫度敏（mǐn）感的蛋白質在低溫(4度)操作外，一般可在室溫中進（jìn）行。一般溫度低蛋白質溶介度（dù）降低。但有（yǒu）的蛋白質(如血紅蛋白、肌紅蛋白（bái）、清蛋白)在較高的（de）溫度(25度（dù）)比0度時溶解度低，更容易鹽析。(2)pH值：大多數蛋白質在等電點時在濃鹽溶液中（zhōng）的溶介度最低。(3)蛋白質濃度：蛋白質濃度高時，欲分離的蛋白質常常（cháng）夾雜著（zhe）其他蛋白質地一起沉澱出來(共沉現象)。因此在鹽析前血清要加（jiā）等量生理鹽水稀釋，使蛋（dàn）白質含量在2.5-3.0%。

蛋白（bái）質鹽析常用的（de）中性鹽，主要有硫酸銨、硫酸鎂、硫酸鈉、氯（lǜ）化鈉、磷酸鈉等。 其中應用最多的硫酸銨，它的優（yōu）點是溫度係數小而溶解度大(25度時飽和（hé）溶液為（wéi）4.1M，即767克/升;0度時飽（bǎo）和溶（róng）解度為3.9M，即676克/升)，在這一溶解（jiě）度範圍內（nèi），許多蛋白質和酶都可以鹽析出來;另外硫酸銨分段（duàn）鹽析效果也比其他鹽好（hǎo），不易引起蛋白質變性。硫酸銨溶液的pH常在4.5-5.5之間（jiān），當（dāng）用其他pH值進行鹽析時，需用硫酸（suān）或氨水調節。

蛋白質在用鹽析沉澱（diàn）分離後，需要（yào）將蛋白質中的鹽除去，常用的辦法是透析，即把蛋白（bái）質溶液裝入秀析袋內(常用的是玻璃紙)，用緩（huǎn）衝液進行透析，並不斷的更換緩衝液，因透析所需時間較長，所以（yǐ）最好在低溫中進行。此外也可用葡萄糖凝膠G-25或G-50過柱的辦法除（chú）鹽，所用的（de）時間就比較短。

2、等電點沉（chén）澱法

蛋白質在靜電狀態時顆粒之間的靜電斥力最小，因（yīn）而溶解度也最小，各種蛋白質的（de）等電點有差別，可利（lì）用調節溶液的pH達到某一蛋白質（zhì）的等電（diàn）點使（shǐ）之沉澱，但此法很少單獨使用，可與鹽析法結合用。

3、低溫有機溶劑沉澱法

用與水可混溶的有機溶劑，甲醇，乙醇或丙（bǐng）酮，可使多數蛋白質溶解度降低並析出，此法分辨（biàn）力比鹽析高，但蛋（dàn）白質較易變性，應在低溫下（xià）進行。